主料:
虫草花适量,
鸡肉,
半只,
玉米,
1个,
海底椰适量
辅料:
盐适量,
香菜适量虫草花鸡汤的做法步骤
1.虫草花用清水洗净备着。我这个虫草花不是干的,所以煮的时候不用泡水。
2.鸡肉洗净后焯水洗去浮末。
3.砂锅煮开水,倒入鸡肉。
4.大火煮开。
5.海底椰洗净,玉米切小块。
6.加入玉米和海底椰。
7.盖上盖子,大火煮开转小火煲半小时。
8.放入新鲜的虫草花。
9.因为是新鲜的虫草花,所以继续煲10分钟即可。最后按口味调入盐,放香菜提味即可。
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